domingo, 27 de febrero de 2011

Galletas decoradas (curso con "Muy Dulce")

¡¡¡Estoy emocionadísima con mis galletas decoradas!!!


Y como me lo he pasado haciéndolas.

Han sido casi 5 horas de curso con Mercedes Y MariaPi García de Vinuesa, creadoras del blog "MUY DULCE", pero se me han pasado volando.

El curso ha comenzado temprano esta mañana. Pero ha sido tan ameno que cuando he mirado el reloj ya eran casi las 14.30 y todavía faltaban unas cuantas cosas por terminar.


Y es que trabajar mano a mano con dos profesionales como Mercedes Y MariaPi, es super fácil y ameno.



Además, hacerlo junto a otras compañeras tan deseosas como yo por aprender, lo hace todavía más interesante.


Ha sido fantástico aprender codo con codo con Ana y su madre (también Ana), con Mercedes, Carmela y Ana que han venido desde Segovia ni más ni menos, y con María.


Quiero darle las gracias a Mercedes y MariaPi por ser tan atentas, agradables y simpáticas.
La jornada se ha desarrollado entretenida, cómoda y con muchas risas, como si nos conociéramos de toda la vida. Con confianza y relajadas.
Sois fantásticas y ha sido un lujazo aprender de vosotras.


Bueno y que decir del entorno, si es que me ha gustado TODO (se nota, ¿verdad?).
La luz, la decoración, sus creaciones. Vamos, lo que se dice, todo.







Primero hemos aprendido a hacer la glasa, para delinear y para rellenar. La consistencia que debe tener, etc.
Y luego hemos empezado con la decoración del niño el patuco y el babero.
Para terminar con mi favorita la galleta del oso de fondant y la magdalena.

Por fin, he aprendido como hacer los lunares del relleno!!! jejejeje, pero si es muy fácil.
Lo realmente dificil es pillarle el punto al espesor de la glasa.


Hemos aprendido a teñir la glasa y el fondant. Como manipularlo, cortarlo y pegarlo.

Bueno, no puedo explicarlo todo porque podría ser un post eterno, pero dejo aquí fotitos de las "obras de arte" para que veáis que cosas más bonitas nos han enseñado a hacer.


De nuevo, MUCHAS GRACIAS  a las hermanas García de Vinuesa.
¡¡¡Sois geniales!!! Ha sido un placer.

20 comentarios:

  1. Joooooooooooooooooooooo...... Qué envidia!!!! YO TAMBIÉN QUIERO!!!
    Te ha quedado todo precioso. A ver cuando nos enseñas a las que no hemos podido ir, eh?

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  2. Para mi esto es de matrícula de honor.
    Besos.
    Belén.-

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  3. Felicidades!! te han quedado estupendas, eso si que es aprovechar bien las clases...un besito

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  4. Bueno, bueno, bueno... te han quedado unas galletitas preciosas y lindísimas. Da pena comerlas.
    Me ha gustado mucho el sito, tiene encanto. Afortunada que has podido disfrutar de tan grandes maestras.

    Besos.

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  5. Ohhh qué bonito!!! me encantaría aprender a hacerlas.
    Un besito

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  6. Que monas las galletas, te han quedado preciosas, da penita comerselas.

    El sitio es perfecto y la compañía lo es más, todo un privilegio haber podido estar en ese curso.

    Por cierto tienes un blog muy chulo, me quedo como seguidora.

    Te invito a seguir mi blog.


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  7. No me extraña que no te las quieras comer!!! son preciosas!!!!!!! vaya a ver si algún día me sale algo parecido!!
    El osito es un molde? o va hecho a mano?...preciosas de verdad!

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  8. Son preciosos, me encanta. Felicidades y un beso

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  9. Anuda, jejejeje mp sabes que bien me lo pasé!
    Según vaya haciendo cositas ire poniendo con sus recetillas y sus técnicas.

    Belén jejej gracias!, pero no es para tanto... aunque a mi me tienen loca ;-)

    MªJosé, gracias. Una clase de lo mejorcito.

    Silvia, gracias. Y tanto que pena, que no me las voy a comer jejejeje

    Clemen, muchas gracias!

    las recetas de mar, gracias1 ahora me paso ;-)

    Manu Catman, gracias.
    El oso se hace con unos cortadores que se llaman Patchwork cutters.

    Margret, muhcas gracias!

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  10. Como para no estar enamoradas de ellas!!! que bonitas, si se las comen me echo a llorar :)
    bsss

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  11. Muchísimas gracias a ti por haber venido a nuestro curso y muchísimas gracias tambien por los comentarios tan cariñosos de tu entrada.
    Verdaderamente lo pasamos fenomenal ....
    nosotras tambien disfrutamos un montón con todas vosotras dando las clases.
    Para cualquier cosa ,no dudes en llamarnos.
    Besos!!!!

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  12. Son una preciosidad y te han quedado de 10. Espero que nos vayas explicando en algun post como las has hecho. Algunas no tenemos la suerte de poder estar cerca de personas tan maravillosas que ofrecen esos cursos.

    Besitos guapa,

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  13. Bueno, increíbles, ay esa galleta del oso, que apetece enmarcarla... ;-)
    Enhorabuena!

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  14. Ly, ya te digo... jejejejje avisados están todos en casa jajajajaja

    Mercedes y Mariapi, ha sido un placer. Todo lo dicho es de corazón. Sois encantadoras!

    Suny, iré haciendo cosillas y lo iré explicando poco a poco. Gracias por pasarte a comentar!

    Isabel, ya tengo pensado ponerlas en un marquín para la habitación del crío jejejeje
    Lo he visto con algunos ejemplos y queda super bonito. Gracias por pasar. Besinos.

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  15. esto no son galletas, son obras de arte!

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  16. Realmente es un mundo super agradecido. trabajar con la glasa, es divertido y entretenido y quedan cosas preciosas.
    El haber estado con ellas, evidentemente ha sido envidiable.
    Me encanta como te han quedado, y ya sabes, ahora a seguir practicando.

    un beso

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  17. Que galletas tan divertidas y fantasticas ...me encanta ver los trabajos que se hacen y los resultados ...preciosos ..besos MARIMI

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  18. jo...no lo había visto se me paso esta entrada, me avisó Hugo. Genial son preciosas me encanta.
    Así hacen las tartas de cumpleaños en Venezuela(me lo contó Belén)aquí la confiteria Rodriguez te las hace por encargo y Belén se la encargo a Lupe para el cumple en vez de ser galleta es bizcocho...
    Estoy alucinada, que maravilla.
    Un beso

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  19. excelente te felicito por el toque refinado de tus trabajos

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  20. hola .que galletas mas chulas sobretodo la del oso , que es un plantilla me muero por saber como lo as hecho y donde se consige la forma, un saludo. sandra

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